ZUPA BROKUŁOWA Z GORGONZOLĄ I CHIPSAMI Z JARMUŻU
| 
Ocena użytkowników: 0 / 5
SKŁADNIKI
4 PORCJE
ZUPA BROKUŁOWA
- 1 łyżka oliwy extra vergine
- 1 por
- 2 ziemniaki
- 1 łyżka masła
- 1 litr bulionu
- 1 brokuł
- 80 ml śmietanki 30%
- 100 g sera gorgonzola (lub innego pleśniowego)
- szczypiorek
CHIPSY JARMUŻOWE
- 150 g jarmużu (krojonego, umytego)
- 1 łyżka oliwy extra vergine
- 3 łyżki tartego parmezanu
- sól, pieprz
- szczypta płatków chili lub ostrej papryki