MENU
KURCZAK Z PAPRYKĄ I SZPINAKIEM
SKŁADNIKI
4 PORCJE
- 500 g filetów z kurczaka
- przyprawy: sól, pieprz, po 1/2 łyżeczki papryki i tymianku
- 2 łyżki mąki pszennej
- 1 ząbek czosnku
- 1/2 cebuli
- 1/2 czerwonej papryki
- 2 łyżki oleju
- 200 ml bulionu drobiowego
- 125 ml śmietanki 18% lub 30%
- garść szpinaku
- 50 g sera np. brie / gorgonzola / topiony / mozzarella